Италия. Пицца по-венециански

Уставши, я покинул тесные улочки, сел в гондолу и, чтобы уготовить себе прямо противоположное зрелище, обогнув остров Св. Клары, через лагуны въехал в канал Джудекки и так добрался до площади Св. Марка, чувствуя себя властителем Адриатического моря, как любой венецианец, усевшийся в свою гондолуИ.В. Гете, «Итальянское путешествие», 1786 год

Венеция славится не только своими каналами, нависающими над ними мостиками и неторопливо проплывающими гондолами со своими полосатыми гондольерами, но и своей кухней. Голодным в Венеции остаться сложно!

Конечно, как Вы уже догадались, главное, без чего нельзя себе представить итальянскую и, в частности, венецианскую кухню, – это пицца! В Италии множество видов пиццы, на тонком и толстом тесте, мы не будем вдаваться в подробности рецептов, а посмотрим, где же в Венеции можно отведать самую что ни на есть вкусную “итальянскую” пиццу, а также вкусно пообедать!

В Венеции больше распространена пицца на толстом тесте, её выбор намного больше. Причём если Вы отъедите совсем немного от Венеции в сторону северных адриатических курортов, то там местные гастрономы Вам чаще будут предлагать пиццу на тонком тесте.

Первое место, на которое стоит обратить внимание, если Вы хотите в Венеции отведать вкусную пиццу, – это:

• кафе “Arte della Pizza”.

Адрес: Calle de L’aseo, 30121, 1896 Cannaregio, Venezia.

Тел: +39 (0)41 524 6520 FREE +39 (0)41 524 6520 (Закрыто по понедельникам).

Здесь дешёвая и вкусная пицца, куда частенько заходят местные жители, чтобы перекусить.

Но в обеденное время будьте готовы стоять в очереди минут 15-20. Если у Вас такого желания нет, всегда есть возможность заказать пиццу по телефонам, указанным выше.

• кафе “Da Luca e Fred”

Адрес: Sestiere Cannaregio, 1518, Венеция, Италия

Тел.:+39 041 716170

Особенно это кафе славится недорогим домашним вином, за коим сюда часто и приходят местные жители. Бокал вина не больше, чем за 1 евро, и вкусные закуски – этого достаточно, чтобы хорошо провести время венецианцу, которых Вы увидите там предостаточно.

Учитывайте, что кафе закрыто по средам, и там до сих пор можно расплатиться только наличными.

• Старайтесь не выбирать туристические места, цены там намного выше, а кухня, зачастую, далека от оригинальной. Бродите по маленьким улочкам, узнавайте небольшие площади, не бойтесь заблудиться, там Вы обязательно наткнётесь на милое кафе! Находите новые места, делитесь и наслаждайтесь отдыхом по-венециански!

Подробнее об отдыхе в Венеции с ребёнком читайте здесь.

А какие кафе понравились Вам в Венеции?